18,
2007
なかなか大物が釣れず
力尽きて、昼寝するダンナ(苦笑)
私はもっぱら読書です(^-^)
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チバ人ヨメとアキタ人ダンナのアキタセイカツ。 シュッシン、セイカク、ケツエキガタ（Ａ×Ｂ）ナド…。 「チガイ」をタノシミ、アソンデマス。
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プロフィール
Author:もこ
カレンダ−
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31,
2006
出来上がったアジの干物食しました。
結論から言えばまあまあでした。 味付けを適当にやったので結果少し薄味で中身は少し生っぽかったです。今回の経験を基に１尾残っていたＢＩＧアジで塩分を濃くし干す時間も２倍にしてまた挑戦中です。 あまり関係ありませんが昨日も土崎港の北防波堤に釣りに行って来ました。パッと見５０人くらいが釣り糸を垂れていましたが目だった釣果は 見当たりませんでした。自分は１０センチ前後の子サバを釣り強烈な西日を堪能して帰ってきました。 
30,
2006
前からやって見たかった干物をやっと実行しました。
本来であれば自分で釣った魚でやりたかったのですが 大物が腕が未熟で大物が釣れないため ジェイマルエ●で買った大きいアジをサクッと開き以前買っておいた魚干し網に置きました。 干す前に１時間ほど塩水に着けますが塩分濃度を適当にしてあるんで もしかすると極端な味付けになっているかもしれません。 出来上がり状態によっては今夜の晩御飯になるので 近所の猫に盗まれなければ報告します（させます）  |
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