プロフィール

もこ

Author:もこ
もこ(ヨメ) 
出身  千葉
性格  ナニゴトもホドホドが
     イチバン。
血液型 A型
趣味  リメイクとフリマ、
絵本収集。
     羊毛フェルト雑貨も
     チクチク製作中。
やじ(ダンナ)
出身  秋田
性格  ワルガキ。 
     兎に角ワルガキ。
血液型 B型     
趣味  車、釣り、バスケ、
     愛犬いじり


2011年7月15日 誕生
幼稚園生になりました☆
「いちご」と「ピンク」と
「おひめさま」が大好きです

(「ちかそしき」は
「mocoyaの小屋」に
名前が変わりました)

月別アーカイブ

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釣りのお供3

20070618143637
なかなか大物が釣れず
力尽きて、昼寝するダンナ(苦笑)
私はもっぱら読書です(^-^)
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釣りのお供2

20070618124228
漁群発見!Σ(・д・)

かなりの数です。
鰯さんが。

釣りのお供。

20070618123703
本日も秋田は快晴なり。

日焼け完全防備で臨みます。

アジの干物の続き

出来上がったアジの干物食しました。
結論から言えばまあまあでした。
味付けを適当にやったので結果少し薄味で中身は少し生っぽかったです。今回の経験を基に1尾残っていたBIGアジで塩分を濃くし干す時間も2倍にしてまた挑戦中です。
あまり関係ありませんが昨日も土崎港の北防波堤に釣りに行って来ました。パッと見50人くらいが釣り糸を垂れていましたが目だった釣果は
見当たりませんでした。自分は10センチ前後の子サバを釣り強烈な西日を堪能して帰ってきました。北防波堤から火力発電所を望む

アジの干物

前からやって見たかった干物をやっと実行しました。
本来であれば自分で釣った魚でやりたかったのですが
大物が腕が未熟で大物が釣れないため
ジェイマルエ●で買った大きいアジをサクッと開き以前買っておいた魚干し網に置きました。
干す前に1時間ほど塩水に着けますが塩分濃度を適当にしてあるんで
もしかすると極端な味付けになっているかもしれません。
出来上がり状態によっては今夜の晩御飯になるので
近所の猫に盗まれなければ報告します(させます)
近所の猫の話題をさらうアジの干物


カレンダ-
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